Нарезают кусочками грибы (вареные, соленые или маринованные), ветчину, вареный картофель, помидоры, свежие или соленые огурцы, репчатый лук. Все смешивают и заправляют майонезом, сверху салат обливают сметаной и украшают дольками вареного яйца и зеленью.
Нам понадобится: На 200 г грибов - 100 г ветчины, 5-6 шт. картофеля, 1-2 огурца, 1 луковица, 1-2 свежих помидора, 1 крутое яйцо, баночка майонеза, сметана.
|