Грибы отцедить и дважды пропустить через мясорубку. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, а затем положить сверху грибную массу. На бутерброды положить шпроты или копченую кильку. Украсить мелко нарезанной зеленью.
Нам понадобится:
На 60г грибов - 15г масла 120г хлеба, 20г шпрот или копчёной кильки.
|
