Что ищем грибы?
Грибы » Вторые блюда » Шампиньоны жареные
 
 
 
Вы любите собирать грибы?

Да
Нет
 

 
 
 
Верстаки металлические
 

Шампиньоны жареные

В разделе: Вторые блюда
Шампиньоны тщательно промыть, отрезать ножки, шляпки очистить от пленки, крупные шляпки порезать дольками, а мелкие целиком обжарить в масле на сильном огне, посолить, посыпать перцем, добавить мелко нарезанную зелень. Когда шляпки грибов станут мягкими, влить густые сливки или сметану и прокипятить, сбрызнув лимонным соком. Грибы можно подать с отваренным или жареным картофелем, рисом.


Нам понадобится:
На 6-8 небольших шампиньонов - столовую ложку сливочного масла, 3 столовые ложки сливок 30-проц. жирности, мука, лимонный сок, соль, перец, зелень.


 
Другие новости по теме:

  • Брюссельский суп из шампиньонов
  • Шампиньоны или сыроежки, жаренные в сметане
  • Жареные свежие грибы
  • Грибы, жаренные с лимонным соком
  • Боровики жареные


  • загрузка...
     
    логин:  
    пароль:  
       
       
     
    загрузка...
     
     
     
    designed by