Что ищем грибы?
Грибы » Съедобные » Козляк
 
 
 
Вы любите собирать грибы?

Да
Нет
 

 
 
 
Верстаки металлические
 

Козляк

В разделе: Съедобные
Козляк

Шляпка диаметром 4-11 см, зеленовато-табачная или оливковая. Трубчатый слой мелкопористый, той же окраски, что и шляпка, с широкими неровными, иногда радиально расположенными порами.
Ножка цилиндрическая, сплошная, высотой 3-10 см, сверху желтоватая, продольно-волокнистая, у основания буроватая или красноватая.
Мякоть в шляпке плотная, светло-желтая, краснеющая на изломе, в ножке - волокнистая.
Произрастает в европейской части страны, часто большими группами. Относится к IV категории.
Употребляют в маринованном виде, но можно варить и жарить.
В народной медицине козляк считают целебным. В нем
найдены антибиотики, тормозящие рост грибковых заболеваний.



 
Другие новости по теме:

  • Колпак кольчатый
  • Зеленушка
  • Грузди
  • Гриб-зонтик
  • Белый гриб


  • загрузка...
     
    логин:  
    пароль:  
       
       
     
    загрузка...
     
     
     
    designed by