Грибы нарезать ломтиками, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить растительное масло, молотые сухари, черный перец и обжарить. На стол подать с лимоном.
Грибы - 400 г, масло растительное-1-2 стакана, сухари - 3-4 столовые ложки, лимон - 1 шт., перец и соль - по вкусу.